2022年1月17日
冬の時季ほど暖かい朝食が 五臓六腑に染み渡ります。 忙しいときなどは コーヒーやヨーグルト フルーツだけで済ませてしまう。 そんな方もいらっしゃるかも しれませんね […]
2022年1月11日
普段のおやつはもちろん 何かのご褒美に一口 あるいは 疲れたり、気分が乗らない 少し気持ちが落ちた時の 起爆剤として・・。 皆さん、甘い物はお好きですか？ 甘いもの […]
2021年12月18日
知り合から写真のような タアサイと赤カブを いただきました。 大きさがわかりにくいですかね。 子供の頃に読んだ絵本に 出てきそうな赤カブが これで直径20ｃｍ近くと なかなかの ダイナマイト・ボディ！ 植木鉢にすっぽり […]
2021年12月5日
知人が開催する 短編アニメーションの上映会を 監督の解説を交え プラネタリウムで・・。 こちらをどうしても観たくて 八ヶ岳まで訪ねる予定にした 昨日、土曜日。 仕事 […]
2021年11月12日
強い北風が吹き荒ぶなか 思わず飛び込んだ 見知らぬカフェで出逢った 暖炉と地産尽くしのピザやパスタ 火の暖かさと 心がこもった手作りの食事は 寒さで固まった心身を 一瞬でほぐし笑顔にします。 […]
2021年10月24日
”秋といえばの代名詞？” 知り合いの農家さんから 大量の秋の野菜を頂戴した中に ありました、ありました♬ 今秋、お初のサツマイモ。 今朝の安曇野は今季 […]
2021年10月3日
”手間暇をかけ思いを込めると・・” 料理に限らずどんなことでも 当てはまるのかもしれませんが 手間暇をかけたものは いっそう味わい深いです。 何度かブログにも登場し […]
2021年9月21日
我が家の庭の栗の木から 今年も栗がポトポトと 存在感のある音をたて 落ち始めました。 今は写真のように わずかばかりの数ですが あと1週間もすると カゴ一杯の栗が 毎日のように手に入る まさに […]
2021年9月1日
スーパーで買った お刺身には 必ずと言ってよいほど 下にぺろんと敷かれている 青じそ（大葉）。 誰が見ても脇役ですが ご存知の通り 魚介類の中毒には最強の 殺菌作用を持つ食材です。   […]
2021年8月17日
連日の猛暑に加え ここにきて 気圧がコロコロ変わる 大荒れの天気とあって 生徒さんたちをはじめ クライエント様の様子を 伺っていても かなり体力的に疲れ 食欲がない とおっしゃる方々が 多いこ […]
