食べもの紀行

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とんとんとーん(『与作』じゃなくてお店紹介『餅屋 とんとん』)

    店の名前の由来は お餅をとんとんとーんと 杵でつく音からなのだそう。 そう、『とんとん』は 安曇野市は穂高エリアのすぐお隣 松川村にある 農家産が直営しているお餅のお店です。   先 […]

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この季節ならでは!

本日、ご紹介差し上げたいのは都内は新橋にあります「伊萬里」さん。 大好きな仲間たちが気兼ねなく集う行きつけのお店ということで今回の帰京で初めて連れていっていただきました。 佐賀県ご出身のとても気持ちの良い素敵なご夫妻が二 […]

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小さなしあわせの種
待ち時間とグルテンフリースイーツ

    安曇野ルームにお越しいただく際 個人セッションでは問題ないのですが お二人やそれ以上の人数でいらしてくださり 親子、夫婦、カップル、家族といった 数名で行うセッションの中 お一人お一人のお話を […]

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秋ですなぁ。。。(山辺ワイナリー)

    先月のブログで ”安曇野にもあるよ~、ワイナリー” を綴ったことと思います。  『安曇野にもあるんです(ワイナリー)』   訪ねたタイミングは閉店で 「今度こそ!」のまま 近場であり […]

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ほぉ~、学校給食からのアイデアなんですね!

    SNSを初めてよかったことの一つ。 上がってきた投稿写真をみて 訪ねてみたい 食べてみたい と自分自身の知らなかった刺激を 得ることができることでしょうか。   ここ1年ほどは時間の […]

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宿場町で憩いのひととき

    奈良井宿の目抜き通りは 1キロ少しと 非常に歩きやすい街並みです。   そんな宿場町で カフェを開いて長いお店へ 立ち寄らせて頂きました。     すぐ隣が親戚の […]

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おひさまの下で長野のグルメ

    天気のいい昼下がり 突然空き時間に思い立ったように 出かけた場所は・・   大町市の中山高原にある 「農園カフェラビット」さん。   これから入梅の時期になる前に 眺めを楽 […]

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感じとって学びたい(時代遅れの洋食屋さんより)

    今日は松本市に古くからあり 多くの方に愛されている 洋食屋さんのご紹介です。   その名も「時代遅れの洋食屋 おきな堂」さん。   松本駅から松本城へ向かう途中にある 四柱 […]

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心が温まる味

  思いがけずに入った お店でものすごく当りの 美味しいお味に 出会うことがあります。   美味しさと一緒に 心がぽかぽかするような 温かさに充ちて お腹も胸もいっぱいになる。   今日のラ […]

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安曇野の蕎麦の魅力

  安曇野のお蕎麦は なぜおいしいのか・・   それは北アルプスの 雪解け水が 伏流水となって湧き出る 日本の名水100選にも 選ばれたお水が湧く地で 育った蕎麦が 打たれたあと さらにこの名水で し […]

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