食べて癒す
この時季ならでは(季節を告げる食)
中華屋さんやラーメン屋で この時季になると見かける 「冷やし中華始めました」。 夏の風物詩的な光景ですが どことなく気分もそこから 夏を感じていくので不思議なものです。 &nbs […]
食して癒やす(夏の心と身体)
急激に暑さが増してきました。 昨晩夜半に長野へ戻りましたが 長野の爽やかなイメージはどこへやら 夜になっても翌朝を迎えても どこか蒸し蒸し感を覚えています。 これから夏本番を迎え […]
季節の食(朴葉巻き)
先日所用で、木曽は奈良井宿まで 運転してでかける機会がありました。 仕事の合間とあって 安曇野からは片道1時間弱とあって あまりゆっくりはできません。 木曽の漆器は […]
梅雨の暑気払い(安曇野の人気店)
週末は旨い蕎麦を求めて訪れる 観光客や常連の県外者さんたちを 地元の人々に含め混んでおり タイミングを逃すと 蕎麦そのものが売り切れ 閉店が早いお蕎麦屋さん。 安曇野市内でも そんなお店がいく […]
桜餅にもいろいろ?!
今週末で、この冬日の寒さが 一旦、落ち着き 春めいてくると予報で聞き知り ウハウハしています。 来週には3月を迎え 年度末や終業式、卒業式など 季節の大きな節目を迎えるのですね。 […]
あったまろう!(味噌)
年が明けると本格的な冷え込みが 身に染みる日々が続く安曇野です。 先日、立ち寄ったカフェでいただいた 信州味噌を用いた 味噌クリームうどんが美味しく また、寒い中を駈け込んだとあ […]