中華屋さんやラーメン屋で
この時季になると見かける
「冷やし中華始めました」。
夏の風物詩的な光景ですが
どことなく気分もそこから
夏を感じていくので不思議なものです。
そんな思いをするものが
我が家の身近にもありまして。。。
松本駅から蟻ヶ崎方面へ
向かって走る道路沿いに
昔ながらのお菓子屋さんがあります。
(下部に店のご紹介)
通りがかった店前の看板に
始まりを告げる文言を見つけ
寄るつもりもなかったのに
思わず車を停めて
お買い物に走ります。
家族に桃が好物過ぎて
仕方ない人がいるので
ふと ”喜ぶだろうな” と
思っての寄り道でした。
ショーケースの残りが
我が家の人数分しかなく
楽しみに待っていらした方々が
大勢であることを想像してしまいます。
表の看板には
山梨県産の「白鳳」を用いたことが
綴られていました。
まさに、まるごと1個
生の桃の中に
カスタードクリームが入った
底にビスキュイを貼った
夏らしいケーキです。
「今年もお目にかかかりましたね!」
そんな気持ちでいただきたくなります。
このケーキが出回るようになると
いよいよ本格的な夏の到来。
私にとって夏を迎えたことを
思い切り感じさせる食の風景は
「冷やし中華」
と並んで
「まるごとピーチ」
だったりもします。
今夏も序章である初っぱなから
やたらに暑いですが
体内、体外、うまくバランスをとって
自然界との調和はもちろん
自らの内側の心身の調和も
うまくとりながら
楽しく思い出深い夏に
していきたいものです。
『竹陽製菓』
〒390-0874 長野県松本市大手1丁目9−17
0263-32-2274
営業時間
09:00 - 19:00
(月曜定休日)
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今日もお読みいただきまして、ありがとうございました。
皆さまが柔らかな心で一日過ごせますように。
小松万佐子から皆様へのメッセージ
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