今年もいただきました。

大きな農家さんから
毎年この時季になるといただいている
ターサイです。

椅子の座面そのままの大きさがあり
大変立派なお野菜です。

白菜と並び
冬を代表する野菜の一つ。

横には、これまた立派なチンゲンサイも！？

今年は併せていただいたのです。

鍋が美味しい季節になっているので
具の一つとして
加熱していただくもよいですし

昨年、初めて目にした際に
思わず生でいただいてみたのですが
甘い感覚がありました。

加熱をすると、さらに
甘みが増すようですね。

身体が資本の時期を迎えていることを
毎年の痛感する
年の瀬がすぐそこに視野に入る時分。

この季節ならではの旬のものを
お好みの調理法で
美味しく召し上がって

寒さ知らず、風邪知らず、疲れ知らず。。。

どうぞ美味しく食して健康に
晩秋～初冬に変わりゆく週末を
暖かくなさって過ごされますように。

新潟でゲットしたバリンちゃん。かなり大きなマスコットなのですが、余裕でお姫様ベッド状態ですね。立派なターサイです

投稿者プロフィール

小松万佐子こまつまさこ心理相談室（安曇野ルーム）心理カウンセラー

今日もお読みいただきまして、ありがとうございました。
皆さまが柔らかな心で一日過ごせますように。
小松万佐子から皆様へのメッセージ

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