食べて癒す
実りの秋と無花果新着!!
9月の3連休1発目の最終日は 「敬老の日」ですね。 昨日の夕方から未明まで 大雨に見舞われた安曇野では 今朝の空気は 昨晩の悶えるような湿度の高い 蒸し暑さから一転 清々しさを覚 […]
ち~ま~き~食べ食べ~(秋の味覚)
はしらのきずは おととしの 五月五日の せいくらべ ちまきたべたべ にいさんが はかってくれた せいのたけ ・・・ (童謡『背比べ』 作詞:海野厚 作曲:中山晋平 より)   […]
旬の恵みと共に食す味
最後の追い込みのような暑さが 連日続いていますね。 暑さは、暑さ。 食欲は食欲。 暑い時季は連動して 迷走しがちでしたが 峠を越すと別物として 切り分けられるものだったり するの […]
秋を先取り(キンモクセイを食す)
最近、都内は外苑前界隈にて 商社などが多いことから お仕事をいただく機会が増え そのご近所で購入している アメリカンパイ屋さんがあります。 味の好みは様々なので なんとも・・です […]
旬のトマトをたっぷりと
連日の真夏日を皆さん どのような工夫で 乗り切っていらっしゃいますか~? 涼を感じる衣類や住まいの工夫も もちろん大切ですが 体をつくる食もとても大事です。 かき氷 […]
地産地消(元気印のスイッチON)
都内の住まいの近くにあった 友人が経営するワインバーに ほぼ、毎晩のように 飲みに来ている 編集者がいらっしゃいました。 彼女は、東京都でも 都下で生まれ育ち 仕事を始めるように […]