今年、お初のたけのこ尽くしの夕食でした。
フキをいただくことも最近多く
ありがたいことに併せて
旬のものを美味しく食した晩でした。
基本調味料+味付けに
ベーコンやシーチキンを
加えて煮込むだけで
素材の味をそのまま生かし
いただいています。
これは何膳も食が進みますなぁ。
これから入梅を迎えるにあたって
湿度が増してくると
日々の生活だけで
消耗するエネルギーはかさみます。
睡眠と季節のものを取り入れた食事を
大切に心がけていきたいものです。
ご自分に合ったものやスタイルで
よく寝て、よく食べる。
”生活の基本を大切に” は
そのまま
”ご自身を大切に" に
繋がるのだと思っています。
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今日もお読みいただきまして、ありがとうございました。
皆さまが柔らかな心で一日過ごせますように。
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