最近、都内は外苑前界隈にて
商社などが多いことから
お仕事をいただく機会が増え
そのご近所で購入している
アメリカンパイ屋さんがあります。
味の好みは様々なので
なんとも・・ですが
私はガッツリいきたいことも
多いとあって
こうした大ぶりなものを
あえて選ぶことも多いでしょうか。
要は、品のよい
繊細なスイーツ一品では
足らんのですわ。。。
大きなカットが特徴の
今年日本では開店したばかりの
パイ屋さんなのですが
欧米(特に米)の
ざっくりとした
比較的大雑把な焼き菓子に
慣れた方々には
たまらないでしょうか。
今回の帰京でも仕事の合間に購入し
パワー補給しておりました。
その中で選んだうちの一つが
「栗と金木犀のパイ」。
秋の植物「キンモクセイ」には
生薬の効能があることは
知っていましたが
お菓子に用いるような
幅広い使い方があることは
まったく知りませんでした。
栗と金木犀という
秋の代表的な食材がネーミングの
大きなパイを口にして
秋を先取りしたような気持ちになりました。
お味については好みによる
とは先述の通り。
その日の気分が
夏の暑さから一時的にでも
逃れられたのなら
秋を気分だけ先取りもまた
よいではありませんか。
皆さんも、そろそろ
秋の味覚の誘惑や
風景の移り変わりを目にして
新たな楽しみが生まれる
そんな時分でしょうか。
ささやかな喜びを活力に
残った今夏も
ご自身のペースで
乗り切られますように。
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今日もお読みいただきまして、ありがとうございました。
皆さまが柔らかな心で一日過ごせますように。
小松万佐子から皆様へのメッセージ
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